ご法要料理

ご法要料理～職人の技が光るおもてなし料理～

本物にこだわり、味に妥協しない。多くの皆様にお召し上がりいただくものだからこそ、信頼され安全でかつ確かな技の職人が作る料理は、まさに山留のおもてなし料理の原点です。
決して間に合わせではない、もてなす心、感謝の心、そしていつでも美味しいものにこだわった、まさに寿司屋だからこそできる技。山留の「法要会席」は、和の心と職人の技が織りなす「おもてなし料理」です。

専任のスタッフが真心を込めてお手伝いいたします

実際のご法事の作法や風習など、なかなか分かりにくい事が多いものです。山留では、経験豊富な専任スタッフがお客様のご要望ご相談などを承りますので安心です。ご法要の準備、手配など、できる限り対応させていただきますので、何なりと遠慮なくお申し付けください。

お通夜/お逮夜の料理

間に合わせではなく、おいでいただいた方に失礼のないおもてなしは、なかなか難しいものです。さりげないおもてなしも、心のこもったお料理でお迎えいただけます。
・グラス、湯のみ、小皿、箸、灰皿等必要なものを無料で貸し出しいたします。
・料理の単品の増減組み換えなど、ご予算に応じてご用意いたします。
・お料理のセットから後片付けまで「すべて」お任せ下さい。（安心・おまかせサービス

お通夜／お逮夜料理こちら

告別式／各種ご法要のお料理

寿司屋の法要会席。当店一番のお奨め料理「花菖蒲（慶弔用箱膳）」をはじめ、季節ごとの旬の食材を楽しむ半精進膳や盛り込み寿司、オードブル折詰料理など多彩なメニューをご用意しております。また、当店のお奨め料理のほかにも、ご要望に応じて可能な限りご用意させていただきますので、おもてなしの席に人数やご予算にあわせてお気軽にお問い合わせください。

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